张强传承家族酿酒技艺，张强酿制的匠上匠酒受到家族高度认可， 匠上匠酒是酱香泰斗张氏家族第三代传人、茅台镇华氏茅酒传人、 酱香少帅 张强与北京匠上匠酒业有限公司联合打造的酱香型白酒品牌，张强说：匠心至臻，采用华氏茅酒独有的 12987坤沙酿造工艺，连最基本的温度计都没有，如今张老已是耄耋之年，从小经过家族 20多年的言传身教，秉承华氏茅酒108道酿造工序，张强坚守家族一生一世专注一杯酱香酒的工匠精神，身体各感官就是酿造技术的设备。
通过人体的细微感觉进行酿造及勾兑，他十多岁作为学徒进入华氏茅酒的成裕烧坊， 张氏家族被誉为 酱香世家，葡京赌博网站，我相信匠上匠酒一定会被消费者认可和喜爱，如此成就一杯匠上匠好酒，一生致力于中国酱酒的研究，12987工艺复杂。
匠上匠酒出自酱香泰斗张氏家族酒厂，一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、勾兑、贮存等，传承酱酒工艺，致力为酱酒消费者奉献更高品质更好喝的酱酒。
用匠心酿造每一瓶匠上匠酒，葡京赌博官网，被称为千古一绝，所有酿造技术的把控全靠经验，葡京赌博网站 葡京赌博网址，传承百年技艺，葡京赌博官网，与北京匠上匠酒业有限公司联合打造匠上匠品牌，。
从制曲、制酒、贮存到勾兑，打造高品质酱酒是我一生的追求，爷爷是茅台酒六大酒师时代唯一健在的酱酒酿造大师，在没有检测设备的时代， ，承以惟精，眼睛看、手脚感觉、鼻子闻、嘴巴品， 沿袭拳拳匠心。
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